Sablé noisette et chocolat

sablé noisette chocolat

 

Ingrédients :
– 250 g de  farine
– 225 g de beurre ramoli
– 50 g de sucre
– 100 g de noisettes en poudre
– 200 g de chocolat
– 2 oeufs
– une boîte de lait concentré sucré

 

Pétrissez 200g de farine, 125g de beurre ramoli, 50g de sucre et 100g de noisettes. Effritez la pâte avec les doigts pour obtenir un mélange sableux. Tapissez le fond de votre plat et tassez bien. Enfournez 15 minutes à 180°C.

Faîtes fondre 200g de chocolat et 100g de beurre. Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré les oeufs battus et 50g de farine. Ajoutez le chocolat fondu.

Versez cette préparation sur la pâte sablé pré-cuite et remettez au four pendant une vingtaine de minutes. 

sablé noisette chocolat

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