Petites brioches au sucre

Parce qu’aujourd’hui il a plu et qu’on voulait du réconfort, j’ai fait des petites brioches au sucre pour le goûter !

Brioche

Pour 1 brioche ou 8 briochettes :
– 250 gr de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 50 gr de sucre
– 3 oeufs
– 125 gr de beurre pommade
– des gros grains de sucre

Mettez tous les ingrédients dans votre machine à pain (mode pâte) ou mélangez les avec une cuillère en bois dans un grand saladier.

Laissez la pâte reposer pendant 2h à température ambiante.

Formez ensuite des petites et déposer les grains de sucre dessus.

Enfournez à 180°C pendant 10 à 15 minutes.

Sortez la confiture et la pâte à tartiner maison et faîtes vous un bon goûter !

Brioches

 

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